生物学特征及生长表现：在“富士之辉”品种上，经诱导基因，多次芽变选育出御品红、冰心、水晶滴、大美等大粒鲜食观赏葡萄系列新品种，属欧美杂种，四倍体。该系列品种生长极旺，枝条粗壮，结果枝粗15—20mm,叶片巨大，最大叶50—50cm纵横；树势强根系发达，喜大肥大水，在及时控梢、科学施肥的前提下易成花，丰产性强，抗病，在田间管理上省工、省事；其花序较短，需重拉花序，果有籽可无核化处理，正季生长期150天—160天，属晚熟品种。
         结果表现：系列品种其表现，果穗紧凑，一穗多形，有长圆形、多棱形等；精品果：穗重1200—1600克，三十粒，均重40—45克左右，直径32mm左右，长度50mm左右。缺点：转色期有裂果现象，应合理控水。
         大美新品种，果粒长圆型，一般直径42mm，长55mm，精品果最大单粒重达70多克，穗均粒重60克，穗30粒，重1800克，果穗巨大，无明显大小粒，无空心，不裂果，种植时需大肥大水，精细化管理；尚未发现有明显缺点，属巨大型葡萄。系列新品种果色呈深红色，外观艳丽，果肉硬、脆、无籽，味清香。可溶性固形物含量为20%—26%，果刷短、粗壮，葡萄成熟时耐拉力强，耐压，不易落果，极耐贮运，货架期长。
        结论：该品种从生产者方面看，抗病丰产，生产管理简单；从营销商角度看，耐贮运，保质期长损耗少；从消费者角度看，果穗美，果粒特大，无核，风味俱佳，是葡萄家族中之珍品。综上所述，该品种是一个划时代、近乎完美的品种，未来市场前景广阔，有一品独秀之希望。